Ancora Michele

Tortolì Ristorante dell’albergo Victoria. Il proprietario mi presenta il nuovo Maitre, Battista che ha in gestione il ristorante dell’albergo. Il Maitre mi chiede sornione se ho gia’ provato la sua nuova gestione, essendo stato lì l’ultima volta a maggio replico di no. Mi guarda come se si fosse diplomato a Neuchatel, io attendo curioso. Dopo breve un cameriere vaga con una bottiglia d’acqua senza sapere a chi consegnarla, successivamente sempre lo stesso percorre circa 2km con in mano due spaghi alle vongole alla disperata ricerca dei proprietari. Consegna gli spaghi, entra in cucina e ne esce con un piatto di pane carrasau che distribuisce sul pavimento. Battista da ordini in sardo: "sa abba su quartu!! (L’acqua al quattro)”!; poco dopo prende a scoppole un cameriere sempre in sardo (non ho capito cosa gli dicesse) e lo spedisce in cucina. Gran finale con cliente che cade in piscina. Bimbo entusiasta.
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One response to this post.

  1. Posted by anonimo on agosto 23, 2007 at 4:33 pm

    Battista?
    Battista?
    dimmi che è un nome di fantasia per proteggere il suo anonimato, ti prego.
    non potrei resistere davanti a un maitre che si chiama battista.
    ok. non è un maggiordomo, ma insomma…

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